Als Kellner arbeiten

Der Kellner nimmt Bestellungen auf, kassiert und trägt bei Bedarf aus, sonst nichts. Die Verwaltung (Produkte, Benutzer …) ist dem Chefkellner vorbehalten.

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Auf dem eigenen Smartphone: QR-Code scannen, fertig, kein Passwort nötig. Ordersys läuft im Browser.

Arbeitsweise

1. Tisch wählen: in der Tischübersicht den Raum-Reiter und dann den Tisch antippen, oder den Tisch-Code am Tisch mit „Tisch scannen" einlesen. Die rote Zahl zeigt offene Positionen, ein QR-Zeichen einen wartenden Gast.
2. Bestellung aufnehmen: Produkte antippen (jeder Tipp = 1 Stück in den Warenkorb), Kommentar über das Stift-Symbol, dann Bestellen. Jede Position geht sofort an ihre Ausgabestelle: Bon an der Bar, Ausgabe-Anzeige in der Küche.
3. Kassieren: unten aufs €-Symbol, dann direkt Bar/Karte für den ganzen Tisch oder vorher die Positionen des Gasts antippen (Teilzahlung). Der Rückgeldrechner hilft beim Herausgeben.

Tischverlauf

Über das Verlaufs-Symbol in der Kopfzeile (am Handy im ⋮-Menü) siehst du jederzeit, was an „deinem" Tisch schon bestellt und bezahlt wurde, ohne den laufenden Warenkorb zu verlieren.

Banner „Bondruck pausiert“

Bestellen und Kassieren laufen ganz normal weiter. Deine Bons kommen dann nicht aus dem Drucker, sondern auf die Ausgabe-Anzeige. Ist die Bestellung dort fertig, holst du sie selbst ab. Sag dem Chefkellner oder Veranstalter Bescheid, nur sie können Premium für heute buchen.

Falsch boniert oder umgezogen

Offene Positionen korrigierst du selbst im Kassieren-Bildschirm, egal wer sie boniert hat:

• Stornieren: Positionen in die Vorauswahl tippen, dann Stornieren in der Knopfzeile, Grund antippen, bestätigen.
• Umbuchen: Umbuchen tippen und den neuen Tisch wählen. Ohne Vorauswahl ziehen alle offenen Positionen um.

Das geht, solange der Bon noch nicht gedruckt, freigegeben oder bei einem Austräger ist. Was nicht geht, zeigt das Fenster mit Grund. Kassierte Positionen storniert nur der Chefkellner. Mehr unter Bestellung ändern.

Gäste, die selbst bestellen

Hat ein Gast per Tisch-Code bestellt, zeigt die Tischkachel ein QR-Zeichen. Geh hin, öffne den Tisch und tippe auf Übernehmen: Die Positionen liegen im Warenkorb, du prüfst sie kurz, tippst auf Bestellen und kassierst wie gewohnt. Pulsiert das Zeichen rot, wartet der Gast schon länger.

Austragen

Trägst du auch aus, findest du unter Austragen die Austräger-Ansicht: am Ausgabepunkt bereit melden, Auftrag bekommen, zum Tisch bringen, „Erledigt".

Team-Chat

Über die Sprechblase oben in der Leiste erreichst du den Team-Chat: Nachrichten an alle, an eine Rolle (z.B. alle Kellner) oder an eine einzelne Person. Neue Nachrichten erscheinen als Hinweis, mit „Gelesen" bestätigst du, dass sie angekommen ist. Der Chat zeigt nur den aktuellen Veranstaltungstag.

Hilfe

Unter Hilfe (oben in der Leiste, am Handy im ⋮-Menü) stellst du eine Frage in eigenen Worten, zum Beispiel „Wie kassiere ich nur einen Teil?". Die Antwort kommt aus dieser Doku, „Zur Doku" oben im Fenster führt zur passenden Seite.

Direkt unter Hilfe steht Feedback senden: Damit schickst du uns einen Fehler, eine Frage, eine Idee, Kritik oder Lob, auf Wunsch mit Foto. Was dabei mitgeht, steht unter Feedback senden.

Was der Kellner kann

• Bestellungen aufnehmen · kassieren · offene Positionen stornieren und umbuchen · Bestellwünsche von Gästen übernehmen · Tisch- und Bestellverlauf ansehen · austragen · eigenes Passwort ändern
• Nicht: Produkte, Kategorien, Benutzer usw. verwalten, Bons nachdrucken oder Zahlungen stornieren. Dafür ist der Chefkellner zuständig.